Lo que da la Mata 

En el periodo entre 2020 y 2022 desarrollamos un romántico proyecto que aunaba una tienda de productos agroecológicos y una cafetería, “Lo que da la mata”, con el propósito de generar un espacio de encuentro de entidades y colectivos y fomentar el consumo de productos de cercanía, saludables y sostenibles.

Establecido en el medio rural, en el municipio de Casas de Juan Núñez, supuso un punto de conexión entre productores y productoras agroecológicas de La Manchuela y personas consumidoras tanto de Albacete como de otros puntos de la comarca durante dos años, tras los cuales decidimos cerrar el proyecto ante su difícil viabilidad económica.